همه چیز در مورد فرکس شیر

شیر هیدرولیک و انواع آن

شیر هیدرولیک در واقع یک دستگاه مکانیکی است که برای تنظیم جریان سیال داخل یک چرخه یا سیستم هیدرولیک استفاده می‌شود. می‌توان از این شیر برای بستن کامل یک خط، تغییر مسیر سیال تحت فشار و یا کنترل سطح جریان تا حد مشخص استفاده کرد. این شیر در طیف وسیعی از استایل‌ها طراحی می‌شود. می‌توان شیر هیدرولیک را به صورت دستی یا اتوماتیک (توسط اکچویتور فیزیکی، مکانیکی، پنوماتیک، هیدرولیکی یا الکتریکی) کنترل کرد. شیر هیدرولیک باید بتواند مقادیر زیادی از فشار سیال را تحمل کند، زیرا طبیعت بسیاری از سیستم‌های هیدرولیک این است که دارای فشار ۳۰۰۰psi و یا بالاتر از آن هستند. به همین دلیل آن‌ها اغلب از فولاد، آهن یا دیگر فلزاتی ساخته می‌شوند که می‌توانند تحت فشار بالا به طور مداوم کار کنند.

حتما بخوانید: شیر دوار یا روتاری ولو چیست؟

پترو ایلیا در این مقاله اطلاعات جامعی را در مورد شیر هیدرولیک عنوان می‌کند که شامل انواع شیر هیدرولیک، ساختار آن و مشخصات آن می‌شود. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع شیرآلات می‌توانید به صفحه شیرآلات صنعتی مراجعه نمایید.

انواع شیر هیدرولیک

شیر هیدرولیک با استایل‌های مختلفی ساخته می‌شود که بسیاری از آن‌ها مشابه شیرآلات دیگر می‌باشند، از آن جمله می‌توان شیر هیدرولیک توپی، پروانه ای، بای‌پس ریلیف، یکطرفه، سوزنی، دایورتر، تنظیم کننده، پایلوت و دایرکشنال را نام برد. از یک منظر گسترده‌تر می‌توان این شیرآلات هیدرولیک را به سه دسته اصلی تقسیم‌بندی کرد:

• شیر کنترل هیدرولیک فشاری
• شیر هیدرولیک کنترل جریان
• شیر کنترل هیدرولیک دایرکشنال

شیر کنترل فشاری هیدرولیک برای تنظیم فشار سیالی که از داخل سیستم هیدرولیک عبور می‌کند طراحی شده تا بتواند فشار را بر اساس آنچه اپراتور سیستم مشخص کرده در سطح مورد نظر نگاه دارد. معمولاً سیستم‌های هیدرولیک برای کار کردن در محدوده فشار خاصی طراحی می‌شوند.

حتما بخوانید: شیر برقی و نحوه عملکرد آن

این شیرآلات نقش بسیار مهمی در جلوگیری از افزایش فشار دارند؛ زیرا افزایش فشار می‌تواند باعث نشتی سیال هیدرولیک و ترکیدن لوله‌ها شود. همچنین از آن‌ها برای حفظ فشار تنظیم شده در بخشی از چرخه هیدرولیک استفاده می‌شود.

انواع شیرهای کنترل فشار در سیستم‌های هیدرولیک استفاده می‌شوند که این شیرآلات عبارتند از شیر اطمینان، شیر تبدیل، شیر توالی، شیر موازنه و شیر تخلیه.

شیر هیدرولیک کنترل جریان

این شیر برای تنظیم سرعت جریان سیال در سیستم هیدرولیک استفاده می‌شود. این شیرآلات پورتی دارند که قابل تنظیم است، بنابراین ممکن است برای تنظیم سرعت جریان در شیر نیازمند ایجاد تغییر در ناحیه جریان باشیم. برای مثال از این شیر در چرخه‌های کنترل مانند سیلندرها، موتورها یا اکچویتورها استفاده می‌شود. سرعت حرکت این دستگاه‌ها تابعی مستقیم از سرعت جریان است، یعنی کاهش سرعت جریان باعث کاهش سرعت عملکرد آن‌ها شده و بالعکس.

حتما بخوانید: شیر کنترل پنتوماتیک

انواع مختلف شیر هیدرولیک کنترل جریان شامل شیر کنترل جریان ثابت، شیر کنترل جریان قابل تنظیم، شیر کنترل جریان فشاری می‌باشد. مکانیزم کنترل جریان در این شیرآلات بسته به طراحی مکانیکی شیر متغیر است و این شیرآلات در طرح‌های مختلفی نظیر شیر توپی، پروانه ای، دیافراگمی، سوزنی و پلاگ تولید می‌شوند.

می‌توان سرعت جریان را از چند راه مختلف اندازه‌گیری کرد که مشابه هم نیستند، بنابراین انتخاب یک شیر کنترل جریان درست نیازمند فهم درست از سرعت یا نرخ جریان است. سه عامل مهم در اندازه‌گیری نرخ جریان یا دبی جریان عبارتند از:

• دبی جریان همه چیز در مورد فرکس شیر حجمی، که اندازه‌گیری واحد حجم در واحد زمان است، مانند in3/sec یا cc/min
• دبی جریان وزنی، که اندازه‌گیری واحد وزن در واحد زمان است، مانند lb/sec
• دبی جریان جرمی، که اندازه‌گیری واحد جرم در واحد زمان است، مانند slugs/sec یا kg/min

برخی از شیرهای کنترل جریان هیدرولیک عبارتند از:

• شیر جریان متغیر فشار
• شیر جریان متغیر فشار و دما
• شیر تفاضلی
• شیر کاهنده
• شیر کنترل جریان متناسب با فشار
• شیر کنترل جریان نسبی

شیر کنترل هیدرولیک دایرکشنال

این شیر برای هدایت سیال هیدرولیک در چرخه یا سیستم و رساندن آن به دستگاه‌های مختلف استفاده می‌شود. مثلاً شیر کنترل هیدرولیک دایرکشنال برای کنترل یک سیلندر هیدرولیک بین پوزیشن‌های مجزا مانند انبساط (extend)، انقباض (retract) یا خنثی (neutral) جابجا می‌شود. همچنین این شیر می‌تواند در وضعیت واسط (intermediate) قرار گرفته و در این وضعیت برای کنترل سرعت، جهت یا شتاب اکچویتور مورد استفاده قرار بگیرد.

به دنبال کامل‌ترین خدمات هستید؟

ما با به‌روزترین تجهیزات و محصولات در کنار شما هستیم. برای دریافت مشاوره در انتخاب و خرید تجهیزات می‌توانید، همین حالا با ما تماس بگیرید.

یک نمونه ساده از شیر کنترل دایرکشنال هیدرولیک مجزا، باینری ولو می‌باشد که جریان سیال را قطع و وصل می‌کند. در شیر یکطرفه زمانیکه سیال می‌خواهد در خلاف جهت جریان مورد نظر حرکت کند، از یک پیستون یا توپی برای بستن شیر در خلاف جهت نشیمنگاه استفاده می‌شود. شیرهای کنترل هیدرولیک دایرکشنال که ساختاری پیچیده‌تر دارند، ممکن است دارای چند پورت باشند و طبیعتاً می‌توانند برای تغذیه دستگاه‌های هیدرولیک، سیال را مابین این چند پورت جابجا کنند.

در نتیجه ویژگی‌های این شیرآلات با یک سیستم شماره‌گذاری استاندارد که شامل دو مقدار عددی مانند ۲/۲ یا ۳/۴ می‌باشد، مشخص می‌گردد. اولین شماره در این سیستم تعداد پورت‌های سیال در شیر است و شماره دوم نشان دهنده تعداد وضعیت‌ها یا موقعیت‌های شیر است. بر اساس این قرارداد ۲/۲ نشان می‌دهد شیر دارای دو پورت و دو وضعیت (پوزیشن) است و همچنین ۳/۴ یعنی شیر ۴ پورت و ۳ وضعیت دارد. برای مثال می‌توان از شیر هیدرولیک ۳/۴ برای کنترل سیلندر هیدرولیک استفاده کرده؛ سه وضعیت از این قرارند:

• خنثی (Neutral) : تمامی پورت‌های شیر مسدود بوده و هیچ جریال سیالی نمی‌تواند عبور کند.
• انبساطی (Extend) : شیر سیال را از پمپ هیدرولیک به انتهای درپوش سیلندر هدایت کرده و باعث انبساط سیلندر می‌گردد.
• انقباضی (Retract) : شیر سیال را از پمپ هیدرولیک به انتهای میله سیلندر هدایت کرده و باعث انقباض یا جمع شدن سیلندر می‌گردد.

بسیاری از این شیرها از قرقره‌هایی استفاده می‌کنند که مابین گذرگاه‌ها می‌لغزند و اجازه می‌دهند تا جریان از داخل پورت‌های باز عبور نماید و البته این به وضعیت قرقره در بدنه شیر بستگی دارد. ممکن است شیرآلات از یک یا چند قرقره برای کنترل پورت استفاده کنند. سایر المان‌های کنترل جریان در این شیرآلات شامل پیستون‌ها و پاپت‌ها می‌شود.

حتما بخوانید: انواع شیر پنوماتیک

قسمتی از شیر که المان‌های کنترل جریان را حرکت می‌دهد به عنوان اپراتور یا اکچویتور (عملگر) شیر شناخته می‌شود. این قطعه برای ترتیب‌دهی و تایمینگ تغییرات موقعیت شیر جهت کنترل چرخه یا سیستم هیدرولیک، طراحی شده است. آپشن‌هایی که برای انواع مکانیزم اکچویتور وجود دارند شامل اکچویتور مکانیکی، پایلوت و الکتریکی می‌شوند.

اکچویتور مکانیکی شامل کنترل‌های دستی شیر مانند اهرم‌ها، دکمه‌های فشاری، پدال‌ها و در اغلب مواقع شامل دستگاه‌های مکانیکی خودکار مانند غلتک، اهرم، فنر و … می‌شود. اکچویتور پایلوت برای سیال تحت فشار استفاده شده و به حرکت المان‌های کنترل جریان شیر کمک می‌کند. استفاده از این نوع عملگر در محیط‌های انفجاری بسیار مفید است، همانطور که استفاده از دستگاه‌های الکتریکی در این محیط‌ها توصیه نمی‌شود، زیرا احتمال بروز جرقه و ایجاد انفجار بالا می‌رود.

اکچویتورهای الکتریکی از سلونوئیدهایی استفاده می‌کنند که سیگنال‌های الکتریکی رسیده به سیم‌پیچ سلونوئید را به حرکت مکانیکی پیستون تبدیل می‌کنند؛ این حرکت می‌تواند خطی یا دوار باشد. سلونوئیدهای الکتریکی از نظر مقدار نیرویی که می‌توانند تولید کنند محدود هستند، بنابراین تعویض مدارهای هیدرولیکی فشار بالا با عملکرد مستقیم امکان‌پذیر نیست. استفاده از ترکیب سلونوئید و اکچویتور پایلوت به سلونوئید اجازه می‌دهد تا مدارهای پایلوت کم فشار را سوئیچ کرده و از آن‌ها برای کنترل پورت‌های با فشار بالاتر استفاده کند.

مشخصات شیر هیدرولیک

شیرهای هیدرولیکی با استفاده از چندین پارامتر مشخص می‌شوند که به سایز، ظرفیت جریان، اتصالات و مکانیزم اکچویتور بستگی دارد. مشخصات متداول این شیرها در زیر آورده شده است اما در نظر داشته باشید که به دلیل متفاوت بودن تولید کنندگان و تامین کنندگان شیرآلات ممکن است در برخی پارامترها تغییراتی وجود داشته باشد. داده‌هایی که در زیر آورده می‌شوند شاخص‌هایی کلی هستند که هنگام انتخاب شیر هیدرولیک باید به آن‌ها توجه داشته باشید.

حتما بخوانید: مزایا و معایب شیرآلات صنعتی

• نوع شیر: این می‌تواند شامل استایل فیزیکی شیر (شیر توپی، یکطرفه،سوزنی و …) شود؛ همچنین ممکن است به نوع کنترل شیر مربوط شود (کنترل جریان، کنترل فشار یا کنترل جهت)
• مکانیزم اکچویتور شیر: ابزاری است که موقعیت شیر توسط آن تغییر می‌کند و نحوه عملکرد آن می‌تواند پایلوت، سلونوئید، مکانیکی و … باشد.
• پیکربندی شیر: نشان دهنده تعداد پورت‌ها، موقعیت‌های سوئیچینگ و حالت استراحت شیر می‌باشد. برای مثال شیر NC 2/3 (که در حالت عادی بسته است )
• متریال بدنه: یعنی متریالی که بدنه شیر از آن ساخته شده است که می‌تواند از آلومینیوم، برنج، برنز، استنلس استیل، پلاستیک مهندسی و یا دیگر متریال‌ها باشد.
• نوع سیال: منظور ماهیت سیالی است که شیر می‌تواند پذیرای آن باشد (گاز یا مایع). برای مثال سیال شما می‌تواند آب، نفت، سوخت و… باشد.
• سایز پورت: نشان دهنده سایز پورت‌های ورودی و خروجی شیر است که می‌تواند با اینچ یا میلیمتر نشان داده شود.
• نوع پورت (نوع مونتینگ): نشان دهنده استایل پورت یا نوع اتصال شیر می‌باشد، مانند فلنجی، منیفولد، رزوه‌ای و … .
• ولتاژ کار: برای شیرهایی که دارای اکچویتور الکتریکی هستند، هم میزان ولتاژ و هم سیگنال کنترل الکتریکی که برای انرژی دادن به سلونوئید استفاده می‌شود مهم هستند. شیر سلونوئید با طیف وسیعی از ولتاژهای فعال AC/DC موجود است که می‌توان از آن در شرایط کاربری مختلف استفاده کرد.
• فرکانس عملکرد: شیرهای هیدرولیکی که دارای اکچویتور الکتریکی هستند با استفاده از ولتاژ AC کار می‌کنند. فرکانس، تعداد سیکل‌ها در هر ثانیه از جریان متناوب است که به سلونوئید می‌رسد و با هرتز (Hertz) نشان داده می‌شود، برای مثال ۶۰ Hz.
• ضریب جریان: ضریب جریان یا Cv توانایی شیر برای عبور دادن جریان‌های گاز یا مایع را نشان می‌دهد. تعریف استاندارد ضریب جریان این است: حجم آبی که باید در دمای ۶۰ درجه فارنهایت، در بازه زمانی یک دقیقه و در اُفت فشار ۱ psi )اختلاف فشار ورودی و خروجی شیر) از داخل شیر عبور کند. هر چه مقدار ضریب جریان بیشتر باشد یعنی مقدار جریان بزرگتر است.
• نرخ جریان (دبی جریان): ممکن است تامین کنندگان شیرآلات بجای استفاده از ضریب جریان، نرخ جریان را مشخص کنند که برای مثال می‌تواند گالن یا لیتر در هر دقیقه باشد.
• حداکثر فشار مجاز: حداکثر فشاری است که شیر می‌تواند هنگام نصب در سیستم هیدرولیک تحمل نماید.
• حداقل فشار عملیاتی: نشان دهنده حداقل فشاری است که برای کار کردن شیر باید در سیستم هیدرولیک وجود داشته باشد. البته بسیاری از شیرهای مستقیم در فشار ۰ بار نیز کار می‌کنند اما شیرهای غیر مستقیم برای عمل کردن نیاز به یک فشار حداقلی دارند. محدوده فشار کاری شیرها مشخص است.
• دمای کارکرد (محدوده دمایی): نشان دهنده محدوده دمایی است که شیر می‌تواند در آن کار کند.
• کاربرد: نشان دهنده نوع کاربری شیر است برای مثال کاربری شیمیایی، بالابرها، هواپیماها و … . شناخت نوع کاربری و صنعتی که شیر هیدرولیک در آن استفاده می‌شود در انتخاب آن بسیار موثر است.

شیر هیدرولیک در واقع یک دستگاه مکانیکی است که برای تنظیم جریان سیال داخل یک چرخه یا سیستم هیدرولیک استفاده می‌شود.

شیر کنترل هیدرولیک فشاری – شیر هیدرولیک کنترل جریان – شیر کنترل هیدرولیک دایرکشنال

همه چیز در مورد فرکس شیر

شیر گاو مایعی بسیار مغذی است که در بدن گاو تشکیل می شود و خواص و فواید زیادی دارد ،این ماده غذایی برای زنده ماندن و حفظ حیات گوساله تازه متولد شده لازم است. از شیر فراورده های غذایی مختلفی مانند پنیر، خامه، کره و ماست تهیه می شود. این فراورده ها را محصولات لبنی می گویند که می تواند بخش مهمی از رژیم غذایی مدرن یک فرد باشد. ترکیب شیر بسیار پیچیده است و می توان گفت تمامی مواد مورد نیاز بدن انسان را در خود دارد. در این مقاله از 7گنج با ما همراه باشید تا با خواص شیر گاو ، ارزش غذایی آن و همچنین مزایا و معایب مصرف شیر آشنا شویم.

مواد غذایی موجود در شیر گاو :

کالری: 61
آب: 88٪
پروتئین: 3.2 گرم
کربوهیدرات: 4.8 گرم
شکر: 5.1 گرم
فیبر: 0 گرم
چربی: 3.3 گرم
اشباع: 1.87 گرم
اشباع نشده: 0.81 گرم
اشباع نشده: 0.2 گرم
امگا 3 :0.08 گرم
امگا 6 :0.12 گرم
چربی ترانس: ~

به خاطر داشته باشید که محصولات لبنی غنی از ویتامین های D و A می باشند.

پروتئین موجود در شیر گاو

هر اونس از شیر گاو که معادل 30.5 گرم است دارای حدود 1 گرم پروتئین می باشد. و یا به عبارتی هر لیوان شیر گاو حاوی 7.7 گرم پروتئین است.

پروتئین را می توان از نظر حلالیت در آب به دو گروه عمده تقسیم کرد. پروتئین های غیر قابل حل در آب را “کازئین” و پرووتئین های محلول را “آب پنیر” می گویند. پروتئین های موجود در شیر را می توان در این دو دسته پروتئین جای داد.

پروتئین آب پنیر در شیر گاو

حدود 20 درصد از پروتئین های شیر از آب پنیر تشکیل شده است. آب پنیر حاوی اسید آمینه هایی با زنجیره (BCAA ها)است مانند لوسین، ایزولوسین و والین غنی. به این ترتیب شما در شیر انواع پروتئین ها با خواص مختلف را مشاهده می کنید. پروتئین آب پنیر می تواند اثرات سودمندی نیز روی سلامتی داشته باشد. از جمله بهبود فشار خون، بهبود خلق و خو و کاهش استرس. مصرف پروتئین آب پنیر برای رشید و نگهداری بهتر عضلات نیز موثر است در نتیجه این پروتئین را یک مکمل خوب برای ورزشکاران و بدن سازان می دانند.

شیر کاملی که مستقیما از گاو گرفته شود حدود 4 درصد چربی دارد. در بسیاری از کشورها ارزش اصلی شیر به خصوص در حیطه تجاری همان چربی شیر است. در ایالات متحده شیر خالص پرچرب حدود 3.25 درصد چربی دارد در حالی که شیر کم چرب 1 درصد چربی و شیر معمولی 2 درصد چربی را دارا می باشد.

چربی شیر یکی از پیچیده ترین چربی های موجود در طبیعت است که حاوی 400 نوع مختلف اسیدهای چرب می باشد. شیر پرچرب و خالص چربی های اشباع شده بسیاری در خود دارد. حدود 70 درصد اسیدهای چرب موجود در شیر گاو همان چربی های اشباع شده هستند. این درحالی است که چربی های اشباع نشده در شیر در حداقل مقدار خود می باشند و حدود 2.3 درصد از کل چربی های موجود در شیر را به خود اختصاص می دهند.

چربی های ترانس در شیر گاو

چربی های ترانس به طور طبیعی در فراورده های لبنی موجود می باشد. در مقابل چربی های ترانس موجود در غذاهای فراوری شده، چربی های ترانس در مواد لبنی را چربی ترانس نشخوارکنندگان نیز می نامند. این چربی ها به طور کلی فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارند.

شیر دارای مقدار کمی چربی ترانس است که اسید واکسنیک و اسید لینولئیک مزدوج یا همان CLA از آن دسته می باشند. CLA ها به خاطر خواص درمانی به خصوصی که دارند مورد توجه می باشند. با این حال دوزهای بالای این چربی ترانس می تواند اثرات منفی روی سوخت و ساز بدن داشته باشد.

کربوهیدرات موجود در شیر گاو به طور عمده می تواند در قالب یک قند ساده به نام لاکتوز که 5 درصد از وزن آن را تشکیل می دهد، تعریف شود. در دستگاه گوارش طی تبدیل لاکتوز به گلوکز و گالاکتوز این قندهای ساده جذب خون شده و توسط کبد گالاکتوز نیز به گلوکوز تبدیل می شود. برخی افراد فاقد آنزیم های مورد نیاز برای شکستن لاکتوز هستند. این وضعیت را عدم تحمل لاکتوز می نامند.

ویتامین ها و مواد معدنی موجود در شیر گاو

شیر گاو حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی است که برای رشد و پرورش گوساله تازه متولد شده لازم است. همچنین این ماده غذایی می تواند تمامی ضروریات و نیازهای بدن را در خود داشته باشد و زندگی یک انسان را به تنهایی تامین نماید. به همین جهت است که شیر را می توان یکی از کامل ترین مواد غذایی این سیاره خاکی نامید.

خواص شیر گاو ، ویتامین ها و مواد معدنی موجود آن :

ویتامین B12: این ویتامین یکی از ضروریات بدن انسان است که در غذاهایی با منشا حیوانی یافت می شود. مقدار ویتامین B12 در شیر گاو بسیار بالا است.

کلسیم: شیر شاید یکی از بهترین منابع کلسیم نباشد اما به جد می توان ادعا کرد که کلسیم موجود در این ماده غذایی به آسانی توسط بدن جذب می شود برای همین یکی از منابع خوب کلسیم بشمار می آید.

ریبوفلاوین: یکی از ویتامین های B موجود در شیر گاو B2 است که ریبوفلاوین نیز نامیده می شود. این ماده غذایی یکی از غنی ترین منابع حاوی ریبوفلاوین موجود در رژیم فذایی غربی است.

فسفر: فراورده های لبنی منبع خوبی از فسفر است. این ماده معدنی نقش اساسی در بسیاری از فرایندهای بیولوژیکی ایفا می کند.

غنی سازی شیر با ویتامین D: غنی سازی همان فرایند اضافه کردن مواد معدنی یا ویتامین ها به محصولات غذایی است. افزایش خواص شیر گاو با غنی سازی ویتامین D یکی از استراتژی های رایج سازمان بهداشت عمومی در بسیاری از کشورهاست.

در ایالات متحده یک فنجان شیر غنی شده با ویتامین D حاوی 65 درصد از میزان نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین میکند.

هورمون ها در شیر گاو

بیش از 50 هورمون مختلف به طور طبیعی در بدن گاو وجود دارند. این هورمون ها برای توسعه و رشد گوساله تازه متولد شده لازم می باشند. به غیر از هورمون شبه انسولین دیگر هورمون های موجود در شیر گاو هیچ عوارضی برای بدن انسان ندارند. هورمون شبه انسولین “عامل IGF – 1” در رشد و بازسازی بدن انسان استفاده می شود. دیگر هورمون های رشد موجود در شیر گاو هیچ تاثیری حتی در مقادیر کوچک روی بدن انسان ندارند. به عبارتی تنها هورمون موجود در شیر که در بدن انسان فعال است فقط هورمون شبه انسولین عامل IGF – 1 است.

خواص شیر گاو و پوکی استخوان

پوکی استخوان یک بیماری است که در آن با کم شدن تراکم استخوان فرد در خطر شکستگی و آسیب دیدگی استخوان قرار می گیرد. یکی از خواص شیر گاو بهبود رشد استخوان و تراکم آن در گوساله جوان است. همچنین به نظر می رسد این ماده غذایی اثرات مشابهی هم روی انسان دارد. کلسیم بالا د محتوای پروتئین در شیر دو عامل اصلی برای تاثیر گذاری بهتر شیر روی استخوان هستند.

خواص شیر گاو و فشار خون

فشار خون بالا یک عامل خطرناک برای بیماران قلبی عروقی است. فراورده های لبنی به کاهش خطر ابتلا به فشار خون کمک می نمایند. تصور محققان این است که میزان کلسیم، پتاسیم و منیزیم موجود در شیر گاو سبب کاهش فشار خون می باشند. عوامل دیگری مانند پپتیدهایی که به هضم کازئین کمک می کنند هم به این تاثیرگذاری شیر کمک می نمایند.

بیماری عدم تحمل لاکتوز

لاکتوز همان قند موجود در شیر است. در واقع می توان لاکتوز را کربوهیدرات اصلی شیر نامید. در دستگاه گوارش لاکتوز به واحد های کوچک تر گلوکز و گالاکتوز شکسته می شود. با این حال ممکن است این اتفاق در بدن برخی افراد نیفتد. در بدن آنزیمی به نام لاکتاز برای تجزیه ی لاکتوز لازم است که در بدن برخی از افراد بعد از سنین کودکی ممکن است دیگر این آنزیم وجود نداشته باشد. این ناتوانی در هضم مواد لبنی و لاکتوز را عدم تحمل لاکتوز می نامند. گفته می شود که 75 درصد از مردم جهان به نوعی به این بیماری مبتلا هستند اما نسبت ابتلای آن ها و میزان واکنش بدن شان به لاکتوز به نسبت ساختار ژنتیکی بدن شان متفاوت است. عکس زیر فرکانس عدم تحمل لاکتوز در نقاط مختلف جهان را نشان می دهد:

عدم تحمل لاکتوز در کشورهای دنیا

در برخی افراد مبتلا به این بیماری لاکتوز به طور کامل دفع می شود و از روده بزرگ عبور می کند در حالی که در برخی افراد دیگر جذب آن به طور کامل انجام نمی شود.

در روده بزرگ باکتری هایی هستند که فرایند تخمیر را انجام می دهند. در این فرایند اسیدهای چرب با زنجیره های کوتاه و گازهایی مانند متان و دی اکسید کربن تشکیل می شود. عدم تحمل لاکتوز با علائم بسیار ناخوشایندی مانند ایجاد نفخ، گرفتگی عضلات شکم، اسهال، حالت تهوع و استفراغ همراه است.

عوارض مصرف شیر گاو – آلرژی به شیر

آلرژی به شیر گاو در بزرگسالان بسیار نادر است اما به طور مکرر در کودکان دیده می شود. علائم اصلی این بیماری عبارت است از تورم، مشکلات تنفسی، استفراغ، اسهال و خون در مدفوع.
آکنه

مصرف شیر گاو با آکنه در ارتباط است. آکنه یک بیماری پوستی شایع است که پس از ایجاد جوش روی پوست به وجود می آید. این بیماری به خصوص در صورت، قفسه سینه و کمر دیده می شود. مصرف زیاد شیر گاو می تواند سبب بالا رفتن سطح انسولین از جمله فاکتور رشد 1 (IGF-1) شده و آکنه را ایجاد کند.

بسیاری از مطالعات اثرات مستقیم خواص شیر گاو روی سرطان را نشان می دهند. به طور کلی شواهد بسیاری وجود دارد و نتیجه گیری های اصولی و قطعی کمی ارائه شده است. با این حال احتمالات زیادی نشان می دهند که مصرف لبنیات خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان را افزایش می دهد. در مقابل مطالعات متعددی نیز ارتباط بین لبنیات و کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را در بر داشته است.

به عنوان یک توصیف کلی باید گفت که بهتر است از مصرف بی رویه محصولات لبنی پرهیز کرده و اعتدال را نگه دارید.

پاستوریزه کردن شیر گاو

پاستوریزاسیون فرایند گرمایش شیر است که برای از بین بردن باکتری های مضر که گاهی در شیر خام موجود می باشند، انجام می شود. گرما مخمرها و باکتری های مضر و کپک ها را از بین می برد. با این حال پاستوریزاسیون نمی تواند شیر گاو را استریل کند. بنابراین باید با سرعت کمتری نیز شیر را حرارت داد تا باکتری های باقی مانده نیز حذف شوند. نتایج پاستوریزاسیون از دست دادن اندکی از ویتامین هایی است که به گرما حساس بوده و مقاومت ندارند. با این حال این بخش از ویتامین ها ارزش غذایی چندانی ندارند.

چربی شیر گاو از گلوبول های بی شمار در اندازه های مختلف تشکیل شده است. در شیر خام این گویچه های چربی تمایل کمتری به چسبیدن به هم و شناور ماندن در سطح شیر دارند. روند یکسان سازی این گویچه های چربی را از هم جدا کرده و به واحد های کوچک تری تبدیل می کند. این روش با حرارت دادن و پمپاژ آن از طریق لوله های باریک و در فشار بالا انجام می شود. هدف یکسان سازی افزایش عمر مفید شیر گاو و ایجاد طعم بهتر و رنگ سفیدتر است.

معمولا بیشتر محصولات لبنی از شیر هموژنیزه تولید شده است که البته پنیر یک استثنا است.

روند یکسان سازی هیچ عوارضی روی کیفیت این ماده غذایی ندارد.

مقاسیه شیر خام با شیر پاستوریزه

پاستوریزاسیون فرایندی است که در آن با گرما دادن عمر مفید شیر گاو را افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری های میکروارگانیسم که شیر خام می تواند سبب آن شود را کاهش می دهد. نتیجه این گرما دادن کاهش تعداد اندکی از ویتامین ها است که در میزان ارزش غذایی آن تاثیر چندانی ندارند. روش یکسان سازی نیز گویچه های چربی چسبیده به هم را از هم جدا می کند و هیچ اثر سوئی بر سلامت شیر ندارد.

مصرف شیر خام می تواند با کاهش خطر ابتلا به آسم در کودکان، اگزما و آلرژی همراه باشد با این حال مطالعات نشان می دهد که این نتایج چندان ماندگاز و تعیین کننده نیستند.

اگر چه مصرف شیر خام به نسبت شیر فراوری شده ریسک بالاتری دارد اما در گاوهای سالم شیر هیچ باکتری مضری نداشته و در صورتی که طی دوشیدن گاو، حمل و یا ذخیره سازی آن هم آلوده نشود می توان شیر را با خیال راحت و بدون نیاز به هیچ فرایندی میل کرد.

نوشیدن شیر خام می تواند بی خطر باشد اما گاهی یک عفونت ساده هم ممکن است عواقب جدی در پی داشته باشد. اکثر مردم با سیستم ایمنی ضعیف مانند کودکان و یا افراد مسن مستعد ابتلا به بیماری های شدید ناشی از نوشیدن شیر خام هستند. در نهایت باید گفت که هیچ شواهدی برای تضمین مصرف شیر خام وجود ندارد و همیشه احتمال آلودگی به باکتری ها در شیر وجود دارد.

شیر از مغذی ترین نوشیدنی های جهان است. نه تنها یک منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم، ویتامین B12 ، ریبوفلاوین و غیره است که از انواع پروتئین ها نیز غنی می باشد. به همین دلیل هم می تواند خطر ابتلا به پوکی استخوان و فشار خون را کاهش دهد.

برخی مردم ممکن است دچار آلرژی شیر و همه چیز در مورد فرکس شیر عدم تحمل لاکتور باشند.

شواهد کمی نیز ارتباط این نوشیدنی را با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط می سازد. در نهایت باید گفت که مصرف به اندازه و نرمال این نوشیدنی مقوی می تواند مفید باشد اما از افراط باید پرهیز کرد.

معاملات اسکالپ چیست؟! بررسی تخصصی مزایا و معایب آن در بازار فارکس

معاملات اسکالپ

معاملات اسکالپ در ساده‌ترین زبان ممکن چیزی شبیه به نوسان گیری در بازار بورس خودمان است؛ بنابراین معاملات اسکالپ، معاملاتی هستند که در تایم فریم‌های کوچک و با حجم‌های کوچک اما در تعداد بالا معامله می‌شوند. این معاملات بر اساس تغییرات قیمتی کوچک است؛ بنابراین در بازارهایی که رکود دارد و یا تغییرات قیمتی بسیار کم رخ می‌دهد معاملات اسکالپ می‌تواند بسیار مفید و مؤثر باشد.

بنابراین به‌طور کلی می‌توان گفت که معاملات اسکالپ بر اساس سودهای کم اما در تعداد معاملات بیشتر است. این موضوع علاوه بر اینکه می‌تواند سودسازی بسیار خوبی داشته باشد، بسیار پر ریسک هم محسوب می‌شود؛ زیرا یک ضرر برای از بین رفتن تمام سودهای ساخته‌شده کافی است؛ بنابراین باید در محاسبات و استفاده از بهترین اندیکاتور اسکالپ محتاط بود. توجه داشته باشید اگر معامله‌گر تازه کاری هستید یا بر اساس استراتژی‌های روزانه یا میان‌مدت کار می‌کنید سراغ معاملات اسکالپ نروید.

این معاملات واقعاً بازی با دم شیر است. البته اگر آن را به خوبی یاد بگیرید می‌توانید همیشه سود کنید؛ بنابراین بیایید بهتر و بیشتر معاملات اسکالپ را بشناسیم و ساده ترین استراتژی اسکالپ را مورد بررسی قرار دهیم و به شما بگوییم اسکالپ یعنی چه؟

توجه داشته باشید که معاملات اسکالپ همانند همان نوسان گیری انواع روش‌ها و استراتژهای مختلف دارد. ما از بین انواع استراتژی اسکالپ سعی می‌کنیم ساده‌ترین آن‌ها را بیان کنیم تا اگر خواستید وارد معاملات اسکالپ شوید بدانید دقیقا چه کار می‌خواهید بکنید.

اسکالپ فارکس چیست؟ این سوالی است که دوست داریم در این جا به جنبه های مختلف آن بپردازیم. در واقع در ساده ترین استراتژی اسکالپ همان نوسان گیری محسوب می شود. یعنی یک معامله گر با ایجاد یک معامله منتظر نوسان قیمتی در مدت زمان کوتاه خواهد بود.

اسکالپ چیست – اسکالپ فارکس چیست؟

قبل از هر چیزی بهتر است ابتدا باید بدانید معنی اسکالپ چیست؟ همانطورکه در بالاتر گفتیم اسکالپ یک نوع نوسانگیری محسوب می شود. یعنی این که بر اساس افزایش قیمت در مدت زمان کوتاه سود شما ایجاد می شود. بگذارید با یک مثال این داستان را توضیح دهیم.

شما تصور کنید که در لات استاندارد ( ۱۰ هزار واحد که به ازای تغییر هر یک پیپ ۱۰ دلار سود یا ضرر ایجاد می شود ) در حال معامله هستید. معمولا نوسان های بازار فارکس در مدت زمان های کوتاه چندان زیاد نیست و بین ۱۰ تا ۵۰ پیپ می باشد. از این رو یک نوسان گیر در بهترین حالت منتظر یک نوسان ۵۰ پیپ در مدت کوتاه خواهد بود. منظور از مدت کوتاه زمانی برابر با ۱ تا ۵ دقیقه است. البته این مثال در تایم فریم دقیقه مورد بحث است. بنابراین در هر معامله یک اسکالپر به طور معمول می تواند در بهترین حالت ۵۰ دلار سودآوری داشته باشد. اما نکته اساسی اینجاست که این ۵۰ دلار سود اصلی نیست.

وقتی شما دست به ده معامله موفق و کوتاه به این شکل بزنید سود شما در آن روز برابر با ۵۰۰ دلار خواهد بود. بنابراین سود اصلی در این نوع معاملات در تعداد بالای آن هاست و نه در سود هر معامله!
معمولا اسکالپر ها سعی می کنند در تایم فریم های کوتاه تر وارد معامله شوند. یعنی هرچه بتوانند در مدت زمان کوتاه تر تغییر پیپ خودشان را به دست بیاورند برنده بازی هستند. اما این تمام داستان نیست.

می‌خواهید بدانید معامله اسکالپ چیست و چه سودی دارند؟

معاملات اسکالپ یک نوع استراتژی معاملاتی تجاری کوتاه‌مدت در بازار فارکس محسوب می‌شود. منظور ما از کوتاه‌مدت در معاملات اسکالپ یعنی تایم فریم ۱ دقیقه‌ای. به این ترتیب که فرد معامله‌گر در معاملات اسکالپ سعی می‌کند تمام دانش خود را به کار بگیرد و از بهترین اندیکاتور اسکالپ استفاده می‌کند تا در زمان‌های کوتاه بتوان رشدهای کوتاه در حد ۵ تا ۱۰ پیپ را تشخیص دهد.

در کلام بهتر تمام تلاش معامله‌گر در معاملات اسکالپ این است که بتواند معامله‌ای داشته باشد که تنها ۵ تا ۱۰ پیپ به او سود بدهد؛ بنابراین اصل اول معاملات اسکالپ و ساده‌ترین استراتژی اسکالپ این است که شما به عنوان معامله‌گر به حد سود خودتان پایبند باشید. مهم‌ترین نکته در معاملات اسکالپ این است که شما باید با نفس طمع خودتان بجنگید.

بسیار سخت است که یک معامله‌گر خود را تنها به ۵ یا ۱۰ پیپ سود راضی کند؛ اما این اتفاقی است که باید بیفتد تا شما سود نهایی خودتان را ببرید. در واقع سود اصلی زمانی است که سودهای کوچک در کنار یکدیگر قرار می‌گیرند. بیایید سود معاملات اسکالپ را حساب کنیم.(در ادامه مقاله چگونه ارزهای دیجیتال را بخریم یا بفروشیم؟ را هم مطالعه کنید)

همان‌طور که گفتیم یک معامله‌گر در معاملات اسکالپ به سود ۵ تا ۱۰ پیپی چشم می‌دوزد. البته منطقی‌تر این است که سود ۵ پیپ را در نظر بگیرم. (پیپ به کوچک‌ترین تغییرات قیمت با چهار واحد اعشار گفته می‌شود). در یک لات (حجم معاملات) استاندارد فارکس هر لات برابر ۱۰ دلار است؛ بنابراین در یکی از معاملات اسکالپ معامله‌گر می‌تواند ۵۰ دلار سود داشته باشد؛ اما همان‌طور که گفتیم اصل سود معاملات اسکالپ در تعداد بالای معاملات است.

از این رو اگر معامله‌گر تنها و تنها ۱۰ معامله در روز انجام دهد، او در انتهای روز ۵۰۰ دلار سود داشته است! حال شاید باورتان نشود اما حرفه‌ای‌ترین معامله گران معاملات اسکالپ معمولاً در روز بالغ‌بر ۱۰۰ معامله انجام می‌دهد و این می‌تواند در یک لات عادی و استاندارد به آن‌ها سودی بالغ‌بر ۵۰۰۰ هزار دلار بدهد. امیدوارم سرتان از این رقم عجیب درد نگرفته باشد!(در ادامه مقاله اموزش افتتاح حساب دمو فارکس را هم مطالعه کنید)

ساده‌ترین استراتژی اسکالپ

نکات معاملات اسکالپ چیست؟

همان‌طور که در ابتدای این مقاله گفته شد بهترین زمان برای اسکالپ در حالتی است که بازار در حالت رکود قرار دارد و قیمت‌ها با پیپ‌های بسیار ناچیز بالا و پایین می‌شود. از این رو عملاً این معاملات اسکالپ است که می‌تواند پاسخگوی نیاز یک معامله‌گر باشد.

در بازارهای عادی همه چیز در مورد فرکس شیر نیز جفت ارزهای مناسب اسکالپ آن‌هایی هستند که نوسان قیمتی بسیار محدودی دارند. توجه داشته باشید در این‌گونه جفت ارزها به علت کم بودن نوسان ریسک ضرر کم می‌شود اما کم شدن ریسک ضرر به معنی حذف آن نیست. همواره معاملات اسکالپ جزو پر ریسک ترین معاملات بازار محسوب می‌شود.

از نکات مهم در انواع استراتژی اسکالپ این است که در این معاملات باید سریع باشید. از این رو حساب‌های ECN بهترین پیشنهاد می‌باشد. این حساب‌ها توسط بعضی برو کرهای معتبر برای معامله گران ایجاد می‌شود که به آن‌ها اجازه دسترسی مستقیم به بازار را می‌دهد. این موضوع در خرید و فروش سریع سهم بیشتر از چیزی که فکر می‌کنید تأثیرگذار است.(در ادامه مقاله کاربرد طلا را هم مطالعه کنید)

یکی دیگر از شرایط پیدا کردن جفت ارزهای مناسب اسکالپ، نقدینگی بالای آن‌هاست. این موضوع بدین معنی است که معامله‌گر زمانی که حد سود یا ضررش فعال شد بتواند به سرعت در همان پیپ قیمتی سهم را نقد کند. نکته مهم دیگر مسئله اسپرد (تفاوت قیمت خرید و فروش، به نوعی کارمزد بروکر) است. در معاملات اسکالپ هرچه یک سهم اسپرد پایین‌تری داشته باشد بهترین زمان برای اسکالپ محسوب می‌شود.

به‌طور کلی معاملات اسکالپ برای کسانی مناسب است که سرعت بالایی در تحلیل دارند و می‌توانند سریع دست به تصمیم‌گیری بزنند. این افراد اصولاً ریسک‌پذیری خوبی هم دارند و درنهایت مهم‌ترین ویژگی این دسته از معامله گران است که بازار به هر سمتی که پیش برود آن‌ها بر اساس حد سود و ضرر خود معامله می‌کنند؛ یعنی برایشان اصلاً مهم نیست که یک سهم قرار است رشد یا افت کند، مهم برای آن‌ها تنها سود ۵ یا ۱۰ پیپی است که ممکن است حتی در یک سهم نزولی نیز به دست بیاید.

اگر میخواهید درباره اردر حد ضرر بدانید حتما این مقاله را بخوانید،تا اطلاعات جامعی کسب نمایید.

جفت ارزهای مناسب اسکالپ

چه توصیه هایی به عنوان استراتژی معاملات اسکالپ باید در نظر گرفت؟

گرچه روندها در معاملات اسکالپ کوچک‌تر و نامشخص‌تر هستند اما با این وجود هم می‌توان رفتارهای جفت ارزها را به تجربه دانست. از این رو سعی کنید تمام توان و انرژی خود را روی یک جفت ارز قرار دهید. این‌گونه طی گذشت زمان و به سبب درس‌هایی که از ضررهای خود می‌گیرید می‌توانید کاملاً متوجه شوید که مشکل شما کجاست و چگونه باید با آن‌ها کنار بیایید.

هیچ‌گاه اسپرد را فراموش نکنید. گاهی اوقات اسپردها همه چیز در مورد فرکس شیر به قدری بالا می‌شوند که می‌تواند سود کوچک شما را بخورد و از بین ببرد. از این رو اسپردها را جدی بگیرید و سعی کنید پایین‌ترین اسپرد را پیدا کنید.
همان‌طور که در بالاتر هم گفته شد جفت ارزهایی در معاملات اسکالپ بیشترین کاربرد و بهترین بازدهی را دارند که میزان نقدشوندگی بالایی دارند. جفت ارزهایی مانند EUR/USD، GBP/USD، USD/CHF، GBP/JPY، EUR/JPY و USD/JPY همیشه بیشترین حجم معاملات را دارند که این خود نوید نقدشوندگی بالای این جفت ارزها می‌باشد.

یادتان باشد که معاملات اسکالپ بیشترین وابستگی به روحیه و حواس و تمرکز شما دارد. از این رو حتماً روی خودتان کار کنید و سعی کنید بر خود و اعصاب خود مسلط باشید. اگر از جایی اعصابتان خورد است یا حال جسمانی و روانی خوبی ندارید مطلقاً در آن روز وارد بازار نوشید و معاملات اسکالپ را انجام ندهید. این معاملات به سبب ریسک بالا و هیجانی که دارند نیازمند تمرکز هستند.

وارن بافت معتقد است که همیشه یک روش دیگر را باید امتحان کرد. پایبند ماندن به یک نوع روش تجاری مانند معاملات اسکالپ می‌تواند در آینده شما را با مشکل جدی مواجه کند. همیشه سعی کنید سرمایه خودتان را مدیریت کنید. اگر بخواهید تمام سرمایه خود را در معاملات اسکالپ قرار دهید در واقع بازار را با قمارخانه اشتباه گرفته‌اید! شما باید تا می‌توانید درصد ریسک را با درصد سودی که می‌برید متناسب کنید تا بهترین نتیجه ممکن را از بازار بگیرد. این رمز موفقیت در بازار است.

معاملات اسکالپ

آنچه که بر ما گذشت

ما در این مقاله سعی داشتیم بگوببم معنی اسکالپ در ترید چیست و دیدی خوب نسبت به معاملات اسکالپ به شما بدهیم. این معاملات می‌تواند سودهای کوچک اما با تعداد بالا به شما بدهد که سود نهایی آن برای هر معامله‌گری می‌تواند جذاب باشد؛ اما حواستان را جمع کنید که این سود شیرین شما را به ورطه ضرر نکشاند.

به واقع شما باید اول دانش بالایی در بازار فارکس داشته باشید و با تجربه شناخت رفتار جفت ارزها را داشته باشید. انتظار نداشته باشید که در روز اول یا دوم معاملات خود در فارکس بتوانید معاملات اسکالپ را انجام دهید. فارغ از این، این نوع از معاملات اعصاب فولادینی می‌خواهد که بتوانید به‌واسطه آن در برابر طمع و حس امیدواری کاذب خود بایستید.(اگر نمیدانید که در کدام بازار بورس یا ارز دیجیتال سرمایه گذاری کنید این مقاله را بخوانید)

ازاین‌رو باور کنید که سود خوب این نوع معاملات در برابر ریسک بالای آن است. درنهایت یادتان باشد که دنبال بهترین استراتژی یا بهترین اندیکاتور برای معاملات اسکالپ نباشید. این معاملات تنها و تنها به تفکرات شما و شناخت شما از بازار بستگی دارد؛ بنابراین حتماً اول خودتان و سپس بازار را به درستی بشناسید تا اولین پیش نیازهای لازم برای ورود به بازار را کسب کنید.

علاقه مندان به آگاهی از بهترین صندوق سرمایه گذاری می توانند با همه چیز در مورد فرکس شیر مراجعه به این مقاله به دانش کافی دست یابند، همچنین به مقایسه ی آنها پرداخته شده. همینطور کسانی که میخواهند بدانند نحوه خرید بیت کوین در ایران چگونه است و چطور انجام میشود به این دوره رایگان مراجعه و اطلاعات کافی را کسب نمایند.

اسکالپ در فارکس چیست؟ پاسخی از زاویه ای دیگر

همانطور گفتیم اسکالپ چیزی شبیه به نوسان گیری در بازار بورس ایران است. اما با نوسان گیری چند تفاوت عمده دارد. شناخت این تفاوت ها به ما کمک می کند که دقیق تر بدانیم روش اسکالپ در فارکس چیست.
در مفهوم اسکالپ سه عنصر لات، پیپ و اسپرد نقش اساسی دارد. در واقع کسی که می خواهد در فارکس از شیوه اسکالپ استفاده کند باید بتواند رابطه ای منطقی بین این سه عنصر برقرار کند. پس بیایید هر کدام از این مفاهیم را به صورت مختصر بشناسیم و رابطه بین آن ها را کشف کنیم.

لات چیزی شبیه به پیمانه است. بگذارید با یک مثال این مفهوم را برای شما بیان کنیم. احتمالا بازی پوکر یا انواع بازی های قمار را به نوعی بشناسید و آن را در فیلم های مختلف دیده باشید. در این نوع بازی ها هیچ سرمایه ای به صورت مستقیم جابه جا نمی شود. مثلا گفته نمی شود که ده هزار تومان فرد بازنده باید به فرد برنده بدهد. بلکه در این بازی کوین ها یا سکه های نمادینی وجود دارد که بین افراد جابه جا می شود. هر کدام از این سکه ها ارزش مشخصی دارد.

فرد برای شروع بازی باید این سکه ها را خریداری کند و در انتها نیز می تواند این سکه ها را به سرمایه نقدی تبدیل کند. لات در بازار فارکس چیزی شبیه به همین مفهوم است. شما در بازار فارکس با انتخاب لات ( که هر لات ارزش مشخصی دارد ) می توانید دست به خرید و فروش بزنید. مسلما هرچه لات شما بزرگ تر باشد به ازای هر پیپ تغییر مثبت یا منفی، سود یا ضرر بزرگ تری خواهید داشت. حال تصور کنید که در اسکالپ شما از لات استاندار استفاده کنید. در این حالت به ازای هر تغییر پیپ شما ده دلار سود یا ضرر می کنید. پیپ به کوچکترین واحد قابل تغییر گفته می شود.

بهترین زمان برای اسکالپ و مفهوم اسپرد

مفهوم مهم دیگری که می تواند به ما در فهم اسکالپ در فارکس کمک کند، مفهوم اسپرد است. اسپرد می تواند یکی از ابزارهایی باشد که به واسطه آن بتوانیم بهترین زمان برای اسکالپ را پیدا کنیم.

اسپرد به زبان ساده همان کارمزدی است که صرافی به ازای هر خرید و فروش از شما دریافت می کند. در واقع شما اگر یک معامله خرید با قیمت ۱۰ دلار انجام داده باشید و تصمیم بگیرید که بدون تغییر قیمت از این معامله خارج شوید، سرمایه شما کمتر از ده دلار خواهد شد. این تفاوت قیمت در خرید و فروش ( بدون تغییر قیمت جفت ارز ) را اسپرد می گویند. اسپرد توسط کارگزاری ها تعیین می شود و در بسیاری از موارد بسته به نوع جفت ارز و زمان معامله می تواند متغیر باشد.

در اسکالپ اسپرد مفهوم بسیار مهمی محسوب می شود. همانطور که در بالاتر نیز گفتیم سود اصلی اسکالپ در تعداد بالای آن است. پس در هر اسکالپ سود نسبتا کمی وجود دارد. از این رو اگر قرار باشد در هر معامله شما درصد قابل توجهی از سود خودتان اسپرد شود، عملا شما هیچ سودی نخواهید داشت.
در واقع شما باید سعی کنید سراغ کمترین اسپردها بروید. برخی از ساعات شبانه روز به علت حجم کم معاملات اسپردها بسیار کمتر می شود. این ساعت از شبانه روز می تواند زمان مناسبی برای اسکالپ باشد.

همانطور که می بینید اسکالپ مفهومی است که به سه عنصر لات، پیپ و البته اسپرد وابستگی زیادی دارد. یک اسکالپر به جای این که بخواهد خودش را درگیر انواع اندیکاتورها و … کند باید ابتدا تناسبی درست میان این سه مفهوم برقرار کند. اگر این تناسب درست برقرار شده باشد، اسکالپر می تواند به سود بسیار خوبی برسد.

در آخر شما کاربر عزیز میتوانید برای خرید و مطالعه کتاب معامله گری به این لینک مراجعه کرده و تهیه نمایید.

این نوشته در بازارهای جهانی و رمز ارز ها، فارکس و بازارهای جهانی، مقالات ارسال شده است. این لینک مستقیم به این نوشته است.

همه چیز درباره شیر خشک آپتامیل

شیر خشک پودر شیر اصلاح شده است. این محصول با ویتامین ها و مواد معدنی ضروری غنی شده. نیازی به توضیح نیست که شیر مادر برای کودک بهترین غذاست و هیچ شیرخشکی نمی‌تواند کاملا جایش را بگیرد.

به دلایل گوناگون خیلی از بچه‌ها چه به‌عنوان کمک غذا و چه غذای اصلی نیاز به شیرخشک پیدا می‌کنند.

یکی از بهترین شیر خشک‌های موجود در بازار، شیر خشک آپتامیل است. محصولات این برند از نمونه‌های معروف و پرطرفدار شیر خشک است که رضایت مشتریان را به خود جلب نموده. در این مطلب قصد داریم انواع شیر خشک آپتامیل را معرفی کرده و اطلاعات مهم راجع به آن ها را در اختیارتان قرار دهیم. با ما همراه باشید.

شیر مادر بهتر است یا شیر خشک

با اینکه شیر مادر به عنوان کامل‌ترین غذا برای نوزادان تا ۶ ماه است اما گاهی طبق برخی از شرایط، مادر قادر به تامین شیر مورد نیاز برای تغذیه نوزاد خود نیست.

در این صورت است که بسیاری از مادران نگران وزن گرفتن و رشد کامل نوزادان خود می‌شوند. به همین دلیل این نوع شیر خشک در انواع مختلف ساخته شده است تا نیاز کودکان را برطرف کند. شیر خشک آپتامیل جایگزین بسیار مناسبی برای شیر مادر است.

نکات ضروری در تهیه شیر خشک برای کودک

هنگام خرید شیر خشک از داروخانه حتما به تاریخ تولید و انقضای آن توجه کنید، همچنین از مصرف شیر خشک‌هایی که درب بسته آن باز بوده یا ضربه خورده است، خودداری کنید. قبل از تهیه شیر خشک، دست‌های خود را به دقت شسته و خشک کنید.

ابتدا باید بطری، سر شیشه، محافظ حلقه و سرپوش با آب و مواد شوینده ایمن شسته و سپس در آب جوشانده و خشک کنید. استفاده از بطری کثیف یا آلوده می‌تواند باعث ورود انواع میکروب ها و باکتری‌ها به بدن نوزاد و ابتلای او به انواع بیماری‌ها شود.

اضافه کردن آب جوش به پودر شیر خشک باید به اندازه باشد، زیرا افزودن آب زیاد به شیر می تواند باعث رقیق شدن آن و در نتیجه اثر منفی بر رشد کودک شود.

با توجه به این که تهیه شیر خشک برای مادران امری دشوار است و تا تنها گذاشتن نوزاد برای بیرون رفتن و تهیه مایحتاج او اغلب با مشکلاتی همراه است؛ خرید اینترنتی شیر خشک را به شما پیشنهاد می‌کنیم.

انواع شیر خشک آپتامیل

کمپانی آپتامیل با بیش از ۱۰۰ سال سابقه مراقبت بهداشتی در زمینه نوزادان و با ۴۰ سال تحقیق در مورد شیر مادر و تغذیه زود هنگام، همچنان مشغول فعالیت و تولید شیر خشک آپتامیل است. انواع این شیر خشک‌ها عبارتند از:

همه چیز درباره شیر خشک آپتامیل

آپتامیل ۱ با پروبیوتیک

شیر مناسب برای نوزاد زیر ۶ ماه سن
آپتامیل۱نیاز کامل تغذیه ای کودک را در شش ماه اول زندگی فراهم می کند.

آپتامیل ۲ با پروبیوتیک

آپتامیل ۲ همراه با غذای کمکی، تمام شرایط برای رشد طبیعی و توسعه یک نوزاد سالم از ۶ تا ۱۲ ماه سن را فراهم می کند.

آپتامیل ۳ با پروبیوتیک

دارای ترکیب تغذیه ای بهینه شده
غنی شده با با آهن، روی، ید و ویتامین های C و D
فاقد گلوتن

آپتامیل زودرس

آپتامیل زودرس به خصوص برای کودک نارس تهیه شده است. در مقایسه با نوزادان ترم، نوزادان نارس نیاز تغذیه ای بالاتری دارند.

آپتامیل HA۱

آپتامیل HA۱ فرمول شیر که خطر بروز آلرژی در طول ۶ ماه اول را کاهش می دهد این شیر دارای هیدرولیزات پروتئین آب پنیر جزئی است.

پیشگیری از آلرژی
کاهش خطر ابتلا به حساسیت
کاهش خطر ابتلا به آلرژی
تقویت ایمنی

آپتامیل HA۲

این شیر هیدرولیز شده می تواند فرکانس آلرژی را به ۴۰ ٪ کاهش دهد. آپتامیل HA۲ شامل تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد و نمو نوزادان از ۶ تا ۱۲ ماه است.

آپتامیل AR

این شیرخشک مناسب نوزادان و شیرخوارانی است که مشکل آروغ زدن و استفراغ دارند.

آپتامیل کانفورت ۱

آپتامیل کانفورت ۱ شیرخشک فاقد کازئین است و برای تغذیه نوزادان و کودکان کمتر از ۶ ماه مناسب است. این شیرخشک برای تسکین علائم گوارشی که در چند ماه اول زندگی ظاهر می شوند؛ مناسب است.

آپتامیل کانفورت ۲

آپتامیل کانفورت ۲ شیرخشک بسیار سازگار برای نیازهای تغذیه ای نوزادان بزرگتر است. این شیر خشک برای تغذیه نوزادان با مشکلات گوارشی استفاده می شود. آپتامیل کانفورت ۲ سبب تغییر قوام و رنگ مدفوع نوزاد می‌شود.

آپتامیل ADC

این شیرخشک تغذیه کاملی برای نوزادان مبتلا به سوء جذب و یا آلرژی است.

آپتامیل LF

Aptamil LF یک شیرخشک ویژه برای تغذیه نوزادان و کودکان خردسال مبتلا به عدم تحمل لاکتوز و اختلال اسهال حاد است و به دلیل وجود مواد مغذی در ترکیب خود، برای نوزادان تا ۶ ماه توصیه می‌شود.

داروخانه آنلاین دارو دات کام انواع محصولات مادر و کودک را با قیمت استثنایی و ارسال به موقع در اختیار مصرف کنندگان گرامی قرار داده است. ضمنا اولین خرید از این داروخانه با کد تخفیف ۱buy شامل تخفیفی استثنایی می‌شود. ارسال سبدهای خرید بالای ۱۵۰ هزار تومان نیز برای تمام نقاط ایران رایگان است.

معنی ضرب المثل ” از شیر مرغ تا جون آدمیزاد “

معنی ضرب المثل از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

در این پست با معانی و مفهوم اصلی این ضرب المثل ایرانی و قدیمی آشنا می شوید با دانشچی همراه باشید.

معنی از شیر مرغ تا جون آدمیزاد یعنی چه؟

۱- یعنی از نایاب ترین چیز که شیرمرغ می باشد تا جان آدمیزاد، همه چیز فراهم است.

۲- این ضرب المثل را زمانی به کار می برند که از تمام امکانات مادی برخوردار باشند و هیچ کم و کسری وجود نداشته باشد.

۳- مرغ اصلا شیر ندارد! شیرمرغ کنایه از اشیاء نادر و کم یاب است و فردی (فروشنده ای) که این اصطلاح را به کار می برد، به ارزشمند بودن و کم یاب بودن اجناسش اشاره می کند.

۴- یعنی تمام لوازم راحتی فراهم است و نباید غصه کمبود چیزی را خورد. این ضرب المثل را بیشتر کسانی که فروشنده اند به کار می برند چون با این سخنان قصد دارند به خریداری که هنوز از فروشگاه آنها بازدید نکرده مفهوم کنند که کالای مورد نظر شما در مغازه من یافت می شود!

۵- یعنی از کم یاب ترین تا فراوان ترین شیء وجود دارد.

۶- یعنی هرچه را که فکرش را کنی این جا هست. این مَثل را برای رفع ابهام درباره کمبود چیزی به کار می برند.

همه چیز در مورد فرکس شیر

شیر هیدرولیک و انواع آن